一蘭に今何が起こっているのか

通常、福岡の店舗のみで販売している限定品です。

一蘭公式通販でも販売していないセットを、特別にご用意いたしました。

とんこつラーメンを世界一研究する会社がとんこつスープと相性抜群の「ちぢれ麺」を開発！舌の肥えたお客様もご家庭で手軽に納得の味です。

■一蘭のこだわり『麺』美味しさにこだわる一蘭のお客様の事を第一に考え、美味しさを最優先に研究を行ってまいりました。

大変希少で高価な「粉」を黄金比で配合しております。

芳醇な香りとモチモチとした食感にこだわり、味最優先を貫きました。

■一蘭のこだわり『スープ』とんこつ特有の臭みを抑え、美味しさだけを最大限に引き出したスープです。

これまで培ってきた独自の技術と長年の研究により、常識を覆す洗練されたとんこつスープの開発に成功いたしました。

■一蘭のこだわり『赤い秘伝の粉』単なる一味ではございません。

唐辛子をはじめ様々なスパイスの中から選び抜き配合いたしました。

幾度も配合・微調整を繰り返し、独自の技術により絶妙なバランスに仕上げました。

■ちぢれ麺誕生秘話 一蘭の研究室では以前からずっと研究はしていました。

ただインスタント麺の開発は表現できる味に限りがあるため代表が絶対に出したくないと頑なに拒んでいました。

「私を唸らせたら検討しましょう」と。

長年の研究の末、粉末のスープを開発し、いざ乾麺と合わせて試食です。

スープを一口飲んで代表が唸りました。

「インスタントでここまで出来るとは。

降参です。

」と。

しかしここで副代表が「このスープにはフライ麺が合うのではないか」と。

また研究は続き、ようやくスープとのバランス良いフライ麺も完成。

試食ももちろん「合格」。

こうしてインスタント麺の商品化が決定しました。

"天然とんこつラーメン専門店"だからこそ実現できた「本場・本物の味」をぜひご賞味ください。

商品説明名称【一蘭】福岡限定品 一蘭ラーメンちぢれ麺(5食)×2箱【全10回定期便】内容量・一蘭ラーメン ちぢれ麺(5食)×2箱×10回賞味期限別途商品裏面に記載提供者株式会社一蘭・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。